Kartonból készült élelmiszer-csomagolás: Hogyan válasszuk ki a megfelelő kartonminőséget az élelmiszerekkel való érintkezéshez

A nyolc hónapig polcon ülő gabonakarton, a forró készétel alatti papírtálca és a joghurtos gyűjtőcsomagolás köré tekert hüvely ugyanaz az anyagcsalád: a karton. A fagyasztott pizzásdoboz mögött jól teljesítő deszka azonban megbukik a vajjal vagy a főzési szószokkal szemben, és a száraz reggelen tisztán összehajtható minőség megrepedhet, ha a raktár páratartalma megemelkedik. Először is a rövid következtetés: a karton az alapértelmezett merevszálas választás száraz, hűtött és fagyasztott élelmiszerekhez, mert merev, könnyű, nyomtatható és széles körben újrahasznosítható, de a gyakorlatban csak a megfelelő minőség, a megfelelő korláttal párosítva és a szűk tűréseket betartó beszállító biztosítja ezt az eredményt.

Mi számít kartonpapírnak az élelmiszer-csomagolásban

A választóvonal inkább a súly és a vastagság, mint a kémia. A legtöbb osztályozási rendszer nagyjából 224 gsm-nél nagyobb, vagy körülbelül 0,3 mm vastagságú szálanyagot kezel kartonként; ami könnyebb, az papír. Ez az egyetlen küszöb magyarázza, hogy miért uralja a kartonpapír a szerkezeti élelmiszer-csomagolást. Csak ezekkel a súlyokkal lehet egy lapot gyűrni, ragasztani és kartonba állítani, amely túléli a töltést, a raklapozást és a hónapokig tartó kiskereskedelmi kezelést anélkül, hogy összeesne.

Sétáljon egy szupermarketben, és a formátumok könnyen észrevehetők. Az összecsukható kartondobozokban reggeli gabonapelyhek, tea, édességek és sütőkeverékek találhatók. A csészekészlet hideg és meleg italos csészéket alkot. A vékony polietilén réteggel laminált folyékony csomagolókarton hűtés nélkül hónapokig megtartja a tejet és a gyümölcslevet. A merev tálcákon és tányérokon friss és fogyasztásra kész ételeket tárolnak, míg a hüvelyek, a kartondobozok és a címkekészlet egészítik ki a választékot. A vásárlásnál két érintkezési szint számít. A közvetlen érintkezés azt jelenti, hogy a tábla magát az ételt érinti, akárcsak a tészta alatti tálcánál. A közvetett érintkezés azt jelenti, hogy egy belső bélés, fólia vagy gát van közöttük, mint a legtöbb gabonakartonban. A megfelelőségi követelmények élesen különböznek a kettő között, és ezek összetévesztése az egyik legdrágább hiba, amit a csomagolást vásárló vásárló elkövethet.

A testület olyan osztályzatokat értékel, amelyek számítanak az élelmiszersoron

Nem minden élelmiszercsomagoló karton cserélhető fel, és a különbségek nagy része a rétegszerkezetből adódik. Az FBB néven ismert, bevonatos GC1 és GC2 változatban szállított összecsukható kartonpapír több rétegből áll: fehérített, bevont felület a nyomtatási minőség érdekében, és egy mechanikus pépből készült középső réteg, amely kisebb grammsúly mellett ömleszt és merevséget biztosít. Ez a merevség-tömeg arány az oka annak, hogy az FBB uralja a cukrászati ​​kartondobozokat, süteménydobozokat és a fagyasztott élelmiszerekhez készült hüvelyeket. Az egyetlen réteg szűz fehérített nátronból készült tömör fehérített szulfát (SBS) tábla sűrűbb és erősebb, ami illik a prémium fagyasztott élelmiszerekhez és a folyékony csomagolás alaprétegeihez. A bevonat nélküli kraft az elvihető zacskókat és a csomagolást kezeli, míg az újrahasznosított szálból készült, fehér bélésű forgácslap gazdaságos a külső kartondobozoknál, de általában tanúsított védőrétegre van szüksége ahhoz, hogy közvetlenül hozzáférhessen az élelmiszerekhez.

Ha egy osztálynak egyszerre több ilyen feladatot is el kell végeznie, mint például a kartondobozok, a nyomtatott hüvelyek és a tálcafedelek, általában egy nagy tömegű, többrétegű elefántcsont tábla a praktikus megoldás:

Nagy tömegű GC1 GC2 FBB C1S Elefántcsont kartonpapír lapokban Többrétegű bevonatú elefántcsont tábla 190-400 g/m2-ig, kartontestekhez, hüvelyekhez és tálcafedelekhez alkalmas. Belső tömege mérsékelt súlyoknál merevséget biztosít, segítve az anyag- és fuvarköltségek ellenőrzését. Termék megtekintése →

Az ebbe a családba tartozó minőségek egyesítik a bevonatos nyomtatási felületet elegendő belső tömeggel ahhoz, hogy mérsékelt grammsúly mellett is megtartsák alakjukat, így az anyagszámlát és a fuvarszámlát is kiszámítható marad a gyártási év során.

Az akadályok döntik el, hogy a tábla érintheti-e az ételt

A csupasz karton porózus, és ez az erőssége és a gyengesége is. A porozitás lehetővé teszi, hogy az anyag lélegezzen és újrahasznosítható maradjon, de azt is jelenti, hogy a forró zsírok egyenesen a szálakba szívódnak fel, és a nedvesség órákon belül meglágyítja a karton falát. Ezért a legtöbb élelmiszer-csomagolási projekt sikeres vagy kudarcot vall a gáttechnológiában.

A fő lehetőségek mechanikai és kémiai. A gondos szálfinomítás és kemény méretezés alapszintű víz- és zsírállóságot biztosít. A zsírálló kezelések, amelyek ma már szinte mindig fluormentesek, mivel a PFAS-alapú vegyszereket fokozatosan kivonják az élelmiszerekkel való érintkezésből a főbb piacokon, növelik az olajvisszatartást a péksütemények és sült élelmiszerek esetében. Az extrudált polietilén vagy PLA bélések teljes nedvességgátat hoznak létre a csészék és folyékony kartondobozok számára, a vizes diszperziós bevonatok pedig középutat kínálnak, amely a kész deszkát újrapépesíthetővé teszi.

Az akadályokon túl az élelmiszerekkel való közvetlen érintkezés alapvetően megfelelési kérdés. Az Egyesült Államokban a papír- és kartonelemek közvetett élelmiszer-adalékanyagként vannak szabályozva a Szövetségi Szabályozási Kódex 176. részének 21. címe alapján. Az Európai Unióban az 1935/2004/EK keretrendelet rögzíti a biztonsági elvet, a 2023/2006/EK rendelet pedig a gyártás során a helyes gyártási gyakorlatot írja elő. Az újrahasznosított szál további korlátot jelent, mivel az ásványolaj-maradványok és az optikai fehérítők korlátozzák, hogy milyen közel kerülhet az élelmiszerekhez. Az élelmiszer-minőségű táblát ezért a grafikus táblától eltérően határozzák meg, gyártják és tesztelik, és a vásárlóknak az élelmiszerekkel való érintkezésről szóló dokumentált nyilatkozatot nem megtárgyalhatónak kell tekinteniük. A gyártási oldalt, a szálválasztástól a nedves végellenőrzésig és az élelmiszer-minőségű felületi réteg felépítésének módját, lépésről lépésre ismertetjük útmutatónkban. élelmiszer-minőségű elefántcsontlemez gyártási folyamat .

A teljesítményt konvertáló vásárlók gyakran figyelmen kívül hagyják

Az élelmiszermárkák ritkán látják a kartonsort, de a tábla átalakítási viselkedése dönti el, hogy a sor a specifikáció szerint fut-e, vagy néhány percenként leáll. Az adott grammsúlynál mért merevség határozza meg, hogy egy kartondoboz milyen gyorsan állítható fel és tölthető fel. A féknyereg toleranciája, amely ideális esetben néhány mikronon belül marad egy teljes jumbo tekercsben, kalibrálva tartja a ragasztási réseket és az összecsukható lemezeket. A szemcsék iránya szabályozza, hogy a hajtás megrepedjen-e a gyűrődés mentén, a nedvességtartalom pedig azt, hogy a kész kartondobozok felkunkorodjanak-e a zsugorfóliázás után. A nyomtatási teljesítmény ugyanerre a listára tartozik: a finom féltónusokat tartó bevonatos felület az, ami a polc grafikáját olvashatóvá teszi a nedves hidegláncos környezetben.

A gyűrődés és a présvágás az, ahol a többrétegű minőségek bizonyítják szerkezetüket, és ahol a gyenge táblák hajszálrepedésekként mutatkoznak meg minden hajtás mentén. A szerkezeti terv zárolása előtt érdemes áttekinteni hogyan viselkedik az FBB a hajtogatás, gyűrődés és stancolások során , mert a repedésállóság a gyűrődésnél inkább a tábla tulajdonsága, mint a szerszámoké.

A prémium édességek és ajándék-jellegű élelmiszer-csomagolások esetében, ahol maga a kartondoboz is része a termékélménynek, a grammsúly megemelkedik és a felület minősége még fontosabb:

1050 mm-es 350 g-os elefántcsont kartonpapír Jumbo tekercs díszdobozokhoz Egy nehézsúlyú, 350 g-os bevonatú elefántcsont deszka 1050 mm-es jumbo tekercsben, prémium édességek és ajándékcsomagolások céljára. A tekercsek lehetővé teszik a konverterek számára, hogy a saját méretükre íveljenek, és elkerüljék a kezelési nyomokat a nyomtatás előtt. Termék megtekintése →

A nehéz minőségek jumbo tekercsként történő szállítása lehetővé teszi az átalakítók számára a saját méretű lapot, és megakadályozza a kezelési nyomokat, amelyeket a lapok a marás és a préselés között felvehetnek.

Mit kell ellenőrizni, mielőtt elkötelezné magát a szállító felé

A tábla minősége nem csak a lap tulajdonságai; ez egy folyamattulajdonság. Két malom ugyanazt a minőséget kínálja papíron, és nagyon eltérő konzisztenciát biztosít egy éves megrendelés során. Aláírás előtt írja le az alábbi öt pontot:

1. Élelmiszerrel érintkező dokumentáció, beleértve a megfelelőségi nyilatkozatot és a harmadik féltől származó migrációs tesztjelentéseket, amelyek minden piacra kiterjednek, ahol értékesít.
2. Soron belüli minőségellenőrzés, különösen, hogy a féknyereg, a nedvesség és a fényerő folyamatosan mérhető-e egy QCS-osztályú rendszerrel, vagy csak a tekercsnél vesznek mintát.
3. Tanúsítvány, azaz ISO minőségirányítás, FSC felügyeleti lánc és független laboratóriumi vizsgálatok, mint például az SGS.
4. Kapacitás és készletmélység, ami azt jelenti, hogy a malom képes-e felvenni a csúcsszezont, és tartós raktáron tartja-e a minőséget.
5. Testreszabási tartomány, beleértve a grammsúlyt, a szélességet, a tekercs- vagy lapformátumot, valamint az átalakítási beállításhoz igazodó bevonatolási lehetőségeket.

Az átláthatóság érdekében ez az a szabvány, amelyhez tartjuk magunkat a Suzhou For-Longnál. 14 éve gyártunk papírtermékeket, több mint 20 gyártósort üzemeltetünk több mint 60 000 tonna éves kapacitással, és egy 5280 mm-es Voith papírgépet üzemeltetünk 1400 m/perc sebességig teljesen számítógépes vezérlés mellett. A QDS és QCS rendszerekbe fektetett több mint 10 millió RMB biztosítja a stabilitást, a simaságot, a fehérséget és a laposságot minden tekercsen mérve, nem pedig feltételezve. Osztályaink ISO 9000, ISO 14000 és ISO 18000 tanúsítvánnyal, valamint SGS és FSC hitelesítéssel rendelkeznek, és nagyjából 5000 tétel van állandó raktáron, ami azt jelenti, hogy a szabványos csomagolási és nyomtatási minőségeket anélkül szállítjuk, hogy megvárnának egy gyártási helyet.

A karton élelmiszer-csomagolás vásárlási döntése három gyufára csökken. Igazítsa a minőséget az élelmiszer zsír- és nedvességtartalmához. Párosítsa a korlátot a címkén ígért eltarthatósági idővel. Igazítsa a szállító folyamatszabályozását az átalakító sor által igényelt tűrésekhez. Amikor ez a három egybeesik, ugyanaz a szálcsalád, amely a gabonabélést képez, egy prémium csokis dobozt is szállít, élelmiszerbiztonsággal, éles nyomattal és előre nem tervezett megállások nélkül fut a kartonsor.